ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ଯେକ any ଣସି ଭଲ ଚାଉଳ କୁକରର ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ |
ଏକ ଚାଉଳ କୁକର କେବଳ ସେହି ପାତ୍ର ପରି ଭଲ, ଯେଉଁଥିରେ ଆପଣ ଚାଉଳ ରାନ୍ଧୁଛନ୍ତି | ଆପଣଙ୍କ ଚାଉଳ କୁକରରେ ଆପଣ ସମସ୍ତ ଘଣ୍ଟି ଏବଂ ହ୍ୱିସ୍ ପାଇପାରିବେ କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଭିତର ପାତ୍ରଟି ଖରାପ ଗୁଣାତ୍ମକ ପଦାର୍ଥରେ ତିଆରି ହୁଏ ତେବେ ଏହା ସାମାନ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
ଚାଉଳ କୁକରରେ ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ପାତ୍ର ସାମଗ୍ରୀ ଥାଏ |କ’ଣ ଏକ ଭଲ ପାତ୍ର ତିଆରି କରେ ତାହା ବିଚାର କରିବାବେଳେ ଆପଣଙ୍କୁ ବିଭିନ୍ନ କାରଣ ବିଷୟରେ ବିଚାର କରିବାକୁ ପଡିବ |ଏଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ଘନତା, ଆବରଣ, ଅଣ-ଷ୍ଟିକିନ୍, ସ୍ iness ାସ୍ଥ୍ୟ, ବ୍ୟବହାରର ସହଜତା (ହ୍ୟାଣ୍ଡଲ୍ସ), ଓଜନ, ରୂପ, ସ୍ତରୀୟ ଚିହ୍ନ ଇତ୍ୟାଦି | ଆମେ ବର୍ତ୍ତମାନ ଆଲୋଚନା କରିବା |
ଧ୍ୟାନ |- ପାତ୍ରଗୁଡିକ କାନ୍ଥ ପ୍ରକାରରେ ପତଳା (1 ମିମି) ରୁ ମୋଟା (> 5 ମିମି) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ |କେଉଁଟି ଭଲ ବୋଲି ଆପଣ ପଚାରନ୍ତି?ଠିକ୍, ଏହିଠାରେ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ଟିକେ ଜଟିଳ ହୋଇଯାଏ |ମୋଟା ଭଲ କାରଣ ଉତ୍ତାପ ଅଧିକ ସମାନ ଭାବରେ ବଣ୍ଟନ ହୁଏ କିନ୍ତୁ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଉଥିବା ଉତ୍ତାପର ପ୍ରକାର ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଗରମ ହେବା ପାଇଁ ଏହା ଅଧିକ ସମୟ ନେଇପାରେ |ଇନଡକ୍ସନ୍ ଉତ୍ତାପ ପ୍ରଣାଳୀ (IH) ମୋଟା ପାତ୍ର ସହିତ ସର୍ବୋତ୍ତମ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ କାରଣ ପାତ୍ର କାନ୍ଥରେ ଥିବା ଧାତୁରେ ଉତ୍ତାପ ସିଧାସଳଖ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଇପାରେ |ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଯଦି ମୋଟା କାନ୍ଥରେ ଉପାଦାନ ଥାଏ ଯାହା ସହଜରେ ଗରମ ହୁଏ (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ ଆଲୁମିନିୟମ୍) ତେବେ ସେମାନେ ଅଧିକ ସହଜରେ ଗରମ କରିପାରିବେ |
ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ ଯେ କାମ କରିବା ପାଇଁ ପାତ୍ରର ଖାଦ୍ୟ ପାର୍ଶ୍ୱ ସ୍ତର ସହିତ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ସ୍ତର ଯୋଗାଯୋଗ କରିବାକୁ ପଡିବ ନାହିଁ |ଗରମ ହେବା ପାଇଁ ଏହା କେବଳ କାନ୍ଥ ସ୍ତର ମଧ୍ୟରେ ରହିବା ଆବଶ୍ୟକ |ପତଳା କାନ୍ଥ ଶୀଘ୍ର ଗରମ ହୋଇପାରେ କିନ୍ତୁ ସାଧାରଣତ thin ପତଳା ଆବରଣ ରହିଥାଏ ଯାହା ସହଜରେ ବିଚ୍ଛିନ୍ନ ହୋଇଯାଏ |ପତଳା ପାଚେରୀ ପାତ୍ରରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଉଥିବା ଉତ୍ତାପ ପ୍ରାୟତ too ଅତ୍ୟଧିକ ଦ୍ରୁତ ଏବଂ ଅସମାନ ଭାବରେ ବିତରଣ ହୁଏ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଅସମାନ ରନ୍ଧନ କିମ୍ବା ଚାଉଳର ସ୍ଥାନୀୟ ଜଳିବା |
ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଆବରଣ |- ସ୍ଥିରତା, ଶକ୍ତି, ଉତ୍ତାପ ଚାଳନା, ନମନୀୟତା କିମ୍ବା ଚାଉଳରେ ସ୍ୱାଦ ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ ପାତ୍ରଗୁଡିକ ଏକାଧିକ ସ୍ତରରେ ଗଠିତ |ତଥାପି, ଏକ ଚାଉଳ କୁକରର ଭିତର ପାତ୍ରର ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ତର |ଏହା ହେଉଛି ଏକ ସ୍ତର ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ସହିତ ଚାଉଳ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରିବ ତେଣୁ ଆପଣ ଏହା ଯଥାସମ୍ଭବ ସୁସ୍ଥ ରହିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି |ମ Basic ଳିକ ଚାଉଳ କୁକରଗୁଡ଼ିକରେ ପ୍ରାୟତ bow ପାତ୍ର ଥାଏ ଯାହା ମ basic ଳିକ ପତଳା |ଆଲୁମିନିୟମ୍ |ଟେଫଲନ୍ କିମ୍ବା ସମାନ ପରି ଏକ ଅଣ-ଷ୍ଟିକ୍ ଆବରଣ ସହିତ |ଷ୍ଟିକ୍ ରୋକିବାରେ ନନ୍-ଷ୍ଟିକ୍ ଆବରଣଗୁଡିକ ବହୁତ ଭଲ ଥିବାବେଳେ, ଆବରଣରେ ବ୍ୟବହୃତ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ସହିତ କିଛି ଲୋକଙ୍କର ସମସ୍ୟା ଥାଏ |
ତା’ପରେ ତୁମେ ପାଇପାରିବ |ଇସ୍ପାତ୍ରାସାୟନିକ ପ୍ରଦୂଷଣର କ chance ଣସି ସୁଯୋଗକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଭିତର ପାତ୍ରଗୁଡିକ ଉତ୍ତମ ଅଟେ, ତଥାପି ଗରମ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଚାଉଳ ସହିତ ଆଦ well ଭଲ ଖେଳେ ନାହିଁ |
ଅନ୍ୟ ପାତ୍ରଗୁଡିକ ଥାଇପାରେ |ସିରାମିକ୍ |ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଆବରଣ ଯାହା ଅନ୍ୟ ସ୍ତର ଉପରେ ବସିଥାଏ |ଏହି ସିରାମିକ୍ ଆବରଣଗୁଡିକ ସରଳ ନିଷ୍କ୍ରିୟ ସିଲିକା ବ୍ୟବହାର କରେ ଯାହା ସବ୍ଲାୟର୍ ସହିତ ନାନୋ ସହିତ ସଂଯୁକ୍ତ |ଯଦି ସଠିକ୍ ଭାବରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ ସେରାମିକ୍ ସ୍ତର ଅତ୍ୟନ୍ତ ସ୍ଥାୟୀ, ଅତ୍ୟନ୍ତ ସୁସ୍ଥ, ସଫା କରିବା ଅତି ସହଜ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ଅଣ-ଷ୍ଟିକ୍ ଆବରଣ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍ତମ ବିକଳ୍ପ |ଅନ୍ତିମ ପ୍ରକାର ବିଷୟରେ ଆମେ ଏଠାରେ ଆଲୋଚନା କରିବା ହେଉଛି ପ୍ରାକୃତିକ ସାମଗ୍ରୀ ଯେପରିକି ଶୁଦ୍ଧ ହସ୍ତତନ୍ତ ସିରାମିକ୍ ସାମଗ୍ରୀ |ଏଗୁଡିକ ଉତ୍ତମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଜ୍ଞାନୀ ଏବଂ ଦୀର୍ଘାୟୁ ପାଇଁ କିନ୍ତୁ ସାଧାରଣତ natural ପ୍ରାକୃତିକ ପଦାର୍ଥ ହେତୁ ଉତ୍ତାପକୁ ସମାନ ଭାବରେ ଗ୍ରହଣ କରିବାର କ୍ଷମତାରେ ପଡ଼େ |
ଚରମ ଚାଉଳ କୁକର ପାତ୍ର ହେଉଛି ଉଭୟ ପ୍ରାକୃତିକ ପଦାର୍ଥର ହାଇବ୍ରିଡ୍ କିନ୍ତୁ ପାତ୍ରରେ ଚାଉଳରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଉଥିବା ଉତ୍ତାପକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରିବା ପାଇଁ ଉତ୍ତାପ ପରିଚାଳନା ସାମଗ୍ରୀରେ ନିର୍ମାଣ କରାଯାଇଛି |
ସ୍ AL ାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ଫ୍ଲାଭର୍ |- ସେମାନଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ଚାରିପାଖରେ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥକୁ କେହି ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ନାହିଁ?ତେଣୁ ଚାଉଳ କୁକର ପାତ୍ର ସାମଗ୍ରୀ ଯେତେ ସ୍ଥିର, ସେତେ ଭଲ!ଚାଉଳ କୁକର ପାତ୍ରଗୁଡିକର ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଯୋଗ ପୃଷ୍ଠଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ବର୍ତ୍ତମାନ ଏକ ଧାରା ହେଉଛି ସୁସ୍ଥ ପ୍ରାକୃତିକ ସାମଗ୍ରୀ ଯଥା ସେରାମିକ୍, ଶୁଦ୍ଧ କାର୍ବନ, ହୀରା ପାଉଡର କିମ୍ବା ତମ୍ବା |ତଥାପି, କିଛି ସାମଗ୍ରୀର ଅସୁବିଧା ଅଛି |ଉଦାହରଣ ସ୍ .ରୁପ, ତମ୍ବା ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକରେ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ପାତ୍ର ସହିତ ସମାନ ସମସ୍ୟା ରହିଛି ଯାହାକି ବହୁତ ଷ୍ଟିକି ଫଳାଫଳ ସହିତ |
ଶୁଦ୍ଧ କାର୍ବନ ତିଆରି କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଦାମିକା ଏବଂ ଅତ୍ୟନ୍ତ ନ g ରାଶ୍ୟଜନକ ଏବଂ ଅନେକ ସମୟରେ ଅତ୍ୟଧିକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣକୁ ସହଜରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରାଯାଏ |ଯାହା ଭଲ ସୁସ୍ଥ ଚାଉଳ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ସିରାମିକ୍ ସାମଗ୍ରୀକୁ ଭଲ ଭାବରେ ରଖେ |ଆହୁରି ଭଲ ହେଉଛି, ରନ୍ଧନ ତାପମାତ୍ରାର ଅଧିକ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ମନିପ୍ୟୁଲେସନ୍ ଦେବା ପାଇଁ ପ୍ରୟୋଗ ହୋଇଥିବା ଇନଫ୍ରାଡ୍ ଉତ୍ତାପର ତରଙ୍ଗ ଦ eng ର୍ଘ୍ୟକୁ ଶୁଦ୍ଧ ସେରାମିକ୍ ସାମଗ୍ରୀ ପାତ୍ରଗୁଡିକ ଘୁଞ୍ଚାଇପାରେ |ସେରାମିକ୍ ସାମଗ୍ରୀର ପୋରୋସିଟି ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଇନସୁଲେସନ୍ ଗୁଣ ଗରମ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ହାଣ୍ଡିରେ ଭିନ୍ନ ଭାବରେ ବୁଲାଇଥାଏ |ଏହା ଚାଉଳର ସ୍ବାଦ ଏବଂ ଗଠନକୁ ବ enhance ାଇପାରେ ଏବଂ ଏକ ସମୟରେ ସୁରକ୍ଷିତ / ସୁସ୍ଥ ରହିପାରିବ |
ତେଣୁ ଆପଣ ଯେପରି ଦେଖିଥିବେ, ଚାଉଳର ସ୍ୱାଦ ବ enhance ାଇବା ଏବଂ ସରଳ ମ basic ଳିକ ଚାଉଳ ରାନ୍ଧିବା ବ୍ୟତୀତ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦେବା ପାଇଁ କିଛି ସାମଗ୍ରୀର କ୍ଷମତା ଅଛି |
ଉପଯୋଗ ଏବଂ ବ୍ୟବହାରର ସହଜତା |- ଯଦି ଏକ ପାତ୍ର ସଠିକ୍ ଭାବରେ ତିଆରି ହୁଏ ତେବେ ଏହା କେବଳ ସୁନ୍ଦର ଦେଖାଯିବ ଏବଂ ଭଲ ଓଜନ ଏବଂ ମୋଟା ସହିତ ଚମତ୍କାର ଅନୁଭବ କରିବ |ତୁମେ ତୁମର ଡାଇନିଂ ଟେବୁଲରେ ଏହା ମଧ୍ୟ ପରିବେଷଣ କରିପାରିବ ତେଣୁ ତୁମେ ଏହା ଚାହିଁବ ଯେ ତୁମର ସାଙ୍ଗମାନେ କିଛି ପରି ଦେଖାଯିବେ |କୁକରରୁ ପାତ୍ରଟିକୁ ଉଠାଇବା କିମ୍ବା ବୁଲିବା ସମୟରେ ଆପଣଙ୍କୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ କିଛି ପାତ୍ରର ହ୍ୟାଣ୍ଡଲ୍ ଅଛି |
ସ est ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କିନ୍ତୁ କେତେକ ପାତ୍ରରେ ଚାଉଳ ମାପ ସ୍ତର ରେଖା ଅଛି |ଉପଯୁକ୍ତ ଚାଉଳ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣର ଜଳ ପାଇବାରେ ଆପଣଙ୍କୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିବାକୁ ଏହି ରେଖାଗୁଡ଼ିକ ଅଛି |ଅଧିକ ମ basic ଳିକ ଚାଉଳ କୁକରଗୁଡ଼ିକରେ କେବଳ ଗୋଟିଏ ସରଳ ଧଳା ଚାଉଳ ସ୍ତରର ଲାଇନ୍ ଗେଜ୍ ସହିତ ପାତ୍ର ରହିବ କିମ୍ବା ଆଦ mark ଚିହ୍ନ ନାହିଁ |ଅଧିକ ଉନ୍ନତ ପାତ୍ରକୁ ଗଲେ ଆପଣ ଅନ୍ୟ ଚାଉଳ ପ୍ରକାର ପାଇଁ ସ୍ତରୀୟ ରେଖା ଖୋଜିବାକୁ ଆଶା କରିବେ ଯାହାକି ବିଭିନ୍ନ ଜଳ ପରିମାଣ ଆବଶ୍ୟକ କରେ ଯେପରିକି ବ୍ରାଉନ୍ ଚାଉଳ, କ୍ଷୁଦ୍ର ଶସ୍ୟ, ପୋରିଜ୍ ଇତ୍ୟାଦି | ରେଖାଗୁଡ଼ିକ କିପରି ଦେଖାଯାଏ ଏବଂ ଭଲ ବ୍ୟବହୃତ ଚାଉଳର କଠିନ ରନ୍ଧନ ଅବସ୍ଥାକୁ ବଞ୍ଚାଇଥାଏ | କୁକର ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |ପାତ୍ର ଉପରେ ଲେଭଲ୍ ଲାଇନ୍ ଷ୍ଟାମ୍ପ୍ ହୋଇଛି, ପାତ୍ରରେ ରେଶମ ଛାପାଯାଇଛି ନା ଏକ ପ୍ରକାର ସ୍ଥାନାନ୍ତର?ଷ୍ଟାମ୍ପଡ୍ ଲାଇନଗୁଡିକ ଭଲ ଏବଂ ବହୁତ କଠିନ ପରିଧାନ, ଯେହେତୁ ସେମାନେ ନିଜେ ପାତ୍ର ସାମଗ୍ରୀ (ସାଧାରଣତ metal ଧାତୁ ପାତ୍ର) ରେ ଆବଦ୍ଧ ହୋଇଥାନ୍ତି ଯେଉଁଠାରେ ରେଶମ ପ୍ରିଣ୍ଟ ସାଧାରଣତ transfer ସ୍ଥାନାନ୍ତର ପ୍ରିଣ୍ଟ ଲାଇନ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ସମୟ ରହିଥାଏ ଏବଂ ଷ୍ଟାମ୍ପଡ୍ ଲାଇନ ଅପେକ୍ଷା ପ read ିବା ସହଜ ହୋଇଥାଏ |
ତୁମର ଅନ୍ତର୍ନିହିତ ବୋଲ୍ ଶେଷ କରିବା |- ଯଦି ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଯତ୍ନ ନିଆଯାଏ ତେବେ ତୁମର ପାତ୍ର ବଦଳାଇବା ଆବଶ୍ୟକ ନକରି ତୁମକୁ ଅନେକ ବର୍ଷ ରହିବା ଉଚିତ |ପାତ୍ରଟି ଯେତେ ମ basic ଳିକ, ଏହା କମ୍ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିବ କିନ୍ତୁ ସଠିକ୍ ଚାଉଳ କୁକର ବାଛିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ସମୟ ନେବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ଯାହାର ଏକ ସ୍ଥାୟୀ ପାତ୍ର ପ୍ରକାର ଅଛି |
ଯଦି ପାତ୍ରର ଖାଦ୍ୟର ଭିତର ପୃଷ୍ଠଟି ଭଲ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଅଣ ଷ୍ଟିକ୍ ଗୁଣ କିମ୍ବା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ପଦାର୍ଥ ଅଟେ ତେବେ ଅଧିକାଂଶ ସମୟରେ ତୁମ ପାତ୍ରକୁ ସତେଜ କରିବା ପାଇଁ ଚାଉଳ ରାନ୍ଧିବା ଶେଷରେ ତୁମକୁ ଏକ ଓଦା କପଡା ସହିତ ପୋଛି ଦେବାକୁ ପଡିବ |ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ପାତ୍ରର ତଳେ ଶୁଖିଲା ପୋଛି ହୋଇଯାଆନ୍ତୁ ଯେହେତୁ ଅବଶିଷ୍ଟ ଜଳ ଚାଉଳ କୁକର ଗରମ ଉପାଦାନକୁ ରଙ୍ଗ ଦେଇପାରେ |
ଡିସ୍ ୱାଶର୍ ଦ୍ caused ାରା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ତୀବ୍ର ଏବଂ କଠୋର ପରିଷ୍କାରତା ହେତୁ ଅଧିକାଂଶ ପାତ୍ର ପ୍ରକାର ସଫା କରିବା ପାଇଁ ଡିସ୍ ୱାଶର୍ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇନଥାଏ ଯାହା ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରିଥାଏ ଯାହା ପ୍ରାକୃତିକ ଆବରଣକୁ ନଷ୍ଟ କରିପାରେ |ଯଦି ଜଣେ ଉତ୍ପାଦକ କୁହନ୍ତି ଯେ ସେମାନଙ୍କ ଚାଉଳ କୁକର ପାତ୍ରଗୁଡିକ ଡିସ୍ ୱାଶରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ ତେବେ ଏହା ସମ୍ଭବତ chemical ପଦାର୍ଥ ରାସାୟନିକ ପ୍ରତିରୋଧକ ଅଟେ ଯାହା ପରାମର୍ଶ ଦେବ ଯେ ପାତ୍ରଟି ଏହାର ପ୍ରତିରକ୍ଷା ସ୍ତରରେ ଏକ ପ୍ରକାର ରାସାୟନିକ ଆବରଣ ଅଛି ଯାହା ସୁସ୍ଥ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ ନାହିଁ |
ଆମକୁ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବାକୁ ସ୍ୱାଗତ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍ଚ-08-2023 |
